【文/陳雲珠 記者】孝愛安老院在屏東潮州就像一口井,凡是口渴的人都來汲取所需。孝愛主任徐嘉雯修女說,送餐服務的緣起,是多年前安老院辦園遊會,邀請社區老人參加,結果來的人很少,孝愛準備了很多食物,只好打包分送給附近有需要的人,發現潮州鎮上不少獨居老人,從此開啟愛心送餐服務,並於102年2月承接長期照顧服務業務的老人營養餐飲,此業務不只提供65歲以上老人營養餐食,也包含65歲以下身心障礙者,將原本送餐範圍從潮州鎮闊展到鄰近鄉鎮,包括潮州,坎頂,萬巒,內埔,新埤,來義,竹田,共有七個鄉鎮,每天要送出餐盒及愛心送餐共計102戶的午餐。
孝愛負責送餐服務的社工是孫千惠,帶領20多位志工,星期一到星期五,風雨無阻的送午餐。菜色每日不同,由孝愛的營養師調配菜單,在孝愛的廚房製作供應,送出去的餐盒和安老院的食物一樣,為的是希望被孝愛仁愛之家服務的長者,都能吃到均衡營養的餐食。孫千惠說,她每天和長者吃同樣的餐食隨時掌握餐食問題,當有長者反應時便可馬上解決問題,且會定期訪視這七個鄉鎮的獨居老人及身心障礙者,瞭解他們用餐情況及對於餐食的滿意度,期待藉由關懷問安及定期家訪,評估、協助其日常生活、陪伴服務或資源連結等需求,使之獲得妥善照顧、促進生活品質。
孝愛仁愛之家送餐志工固定每週一至週五,將便當送至獨居長者及身心障礙者的手中,除遇到颱風天有公告停班停課才有休息,較遠的地區來義,新埤,內埔,這三個鄉鎮則找當地製餐點製作,部分送餐志工前往取餐盒送給獨居老人及身心障礙者,每天皆會於送餐時間關懷問候長輩們,他們也將志工當朋友會向志工表達感謝,與志工說說話,談自己的今日心情,或小小抱怨一下生活,給情緒有一個出口,我們孝愛提供的服務不僅讓長輩們吃到熱騰騰的便當,同時亦能感受到志工溫暖的關懷。
孫千惠說,本家自102.02承接營養送餐服務以來,春節除夕夜提供少數送餐個案年夜飯,由居服組同仁親自送餐,只為了給獨居老人及身心障礙者多點溫暖,讓他們也一同感受年節的喜樂。

