三點吳爺爺自行轉動輪椅，選定慣常的位子：來碗牛肉湯！慧玲小心端著熱湯，這是為糖尿病爺爺專屬的料理，她囑咐爺爺要慢慢喝別燙著了，溫柔的語氣就像女兒關懷著父親，吳爺爺輕輕地舀著湯，緩緩地送入口，身為一個中醫師，他深知食療的重要，每日來小舖喝一碗牛肉湯是他固定的作息，幾年下來這營養補給確實讓他氣色越來越好，精神愈加健朗。

照服員推著四妹奶奶也來到小舖，她點了一碗餛飩細麵，重口味的她對這清淡的湯頭肯定是不滿意的，但工作人員總哄著、勸著她，就這樣也吃完了點心。說起四妹奶奶，她可是老街小舖發想的關鍵人物之一。當年一手好廚藝的她和幾個身懷絕技的家民、志工，就著小火爐自行煮些懷舊美食，滿足自己的味蕾也分享其他夥伴，沒想到這一個善心美意竟成為老街小舖的緣起，更沒想到這小舖如今是孝愛的特色據點，除了提供住民飲食小吃的選擇，也是家屬聚會場所，有時還充當臨時的開會場地。此刻，拿平板看陸劇的阿嬤，躺按摩椅的阿公，聽音樂的爺爺，都在午後聚集於此，寒暄交誼。

遠遠的陳增宏阿公駕著電動車叨叨念念的進來小舖，轉了一圈又出去，又進來，老狗天喜在十公尺的距離內跟著主人進出，美英問著：阿公你要買東西嗎？阿公氣惱的說：午覺醒來，鞋子就少了一隻，怎麼找都找不到。阿公左腳穿著黑色功夫鞋，光著右腳，[我要買一雙拖鞋啦！]，阿公選定了樣式，美英目測著阿公的腳，從櫃裡拿出鞋試穿，賓果！完全合腳。阿公很滿意，從腰袋裡掏出皺巴巴的信封，將裡頭的大鈔、小鈔、零錢全都交給美英，美英從中點出120元，仔細的跟阿公核對確認後，再細心的將餘款整理好放入信封袋交還給阿公。一場公道、安心的交易在老街小舖裡完美行進著。

阿公駕著電動車繼續四處雲遊，天喜在默契的距離裡守護著阿公。事實上，在孝愛的默契裡守護著阿公的豈只天喜啊！
孝愛老員工王爸一進小舖，吳爺爺即刻招呼：來！坐下，我請你吃碗牛肉麵。豪氣熱情，王爸笑容滿面，老友一般閒話家常…，誰說在安養住所就不能宴請好友？春玉阿嬤正提著一袋飲料、點心要去宴請二樓歌唱班的歌友們呢！（是用記帳的喔）更常有安養的長者或志工自掏腰包請養護長者嚐嚐小點心，這人情味隨著菜香味在小舖裡飄散……。

爐子的水滾著，慧玲今天要準備七碗麵線到四樓養護處，那是家屬特別訂購的，幫忙給剛動過手術或需少量多餐的親人額外的進食。中央常備廚房無法周全滿足的需求，小舖適時地擔起特殊任務，不僅體貼了家屬難處，也傳遞了她們的孝心。

小舖還有團購？是的，物美價廉，不需廣告，口碑讓小舖的美食推廣到社區，金奶奶提供的黃金比例水餃餡料，傳授自家桿的薄、韌、有彈性的麵皮，是絕無僅有的美味啊！此外，蔥油餅、韭菜盒都是受歡迎的商品。因此，常看到志工及院內爺爺、奶奶們忙著包餃子、做餅、桿麵…不亦樂乎！
副主任王淑君說：多年的照護經驗，我們深深體會長照機構除了提供養老、護理、終老的服務外，更應關懷到每個人的「生活價值」，舉凡一般的社交活動、自主經濟活動、服務貢獻等內在需求都應被重視，並得以流暢展現，讓生命品質在活著的每一刻都是燦爛的。這個理念在徐主任、社工、家民、志工及所有員工的推動下，於民國100年規劃出 [動態生活方案]，老街小舖就是方案之一。

她說：我們把早年柑仔店的概念帶進來，使用懷舊復古的設計，讓照護的色彩淡些，讓休閒趣味的元素加入，營造出逛街消費的氛圍。這裡有美食、零嘴、日常用品，除了提供便利之外，更提供 [自主]、[交誼]、[創新]、[合作]、[分享] 的生活價值；六年下來，小舖沒有所謂的營運利潤，但長者們 (尤其是安養的長輩) 川流其中、樂在其中，這是小舖的最大盈餘。我們確信孝愛以 [人] 為本，以 [愛] 連結的精神在這裡得到應證。

冬日的陽光帶著涼意，還不到五點天就微微暗下，美英、慧玲仔細的擦過每張桌椅，今日小舖就要打烊，不用關門閉戶，這是一間沒有門戶的商店，如果你願意，月光下，小舖仍備妥乾淨的椅子讓你停靠歇息。